Foodtech · приложение, CRM и заказы

Postilla

Экосистема для ресторанов: приложение, заказы, CRM и лояльность. Закрыли проект после двух лет — юнит-экономика не сошлась.

МОЯ РОЛЬСооснователь, директор по продукту и технологиям.ПЕРИОД / КОНТЕКСТЗапуск — 2022 · два года работыСТАТУСЗакрыт после двух лет
postillaРЕСТОРАНЫ / ПРОДУКТОВЫЕ СЦЕНАРИИ

Заказ гостя.
Работа ресторана.

Postilla соединяла приложение гостя, меню, заказы и аналитику ресторана. Мы работали с обеими сторонами сервиса: удобством покупки и ежедневными задачами команды.

01 / СЦЕНАРИЙ ПРОДУКТА

Рабочий стол ресторатора

Продажи, блюда и повторные заказы — в одном окне. Можно переключаться между ресторанами и периодами, а из аналитики переходить к заказам, меню и клиентам.

Архивный интерфейс Postilla. Цифры внутри экрана — иллюстрация работы продукта.
Архивный интерфейс Postilla. Цифры внутри экрана — иллюстрация работы продукта. Нажмите на экран, чтобы рассмотреть.
02 / СЦЕНАРИЙ ПРОДУКТА

От выбора до следующего заказа

Доставка или самовывоз, история заказов и настройка блюда под себя. В конструкторе напитка гость выбирал объём, молоко, сироп и добавки; ресторан получал конкретный состав заказа.

Приложение гостя: история заказов и конструктор напитка.Приложение гостя: история заказов и конструктор напитка.
Приложение гостя: история заказов и конструктор напитка. Нажмите на экран, чтобы рассмотреть.
ПРИМЕНИТЬ ЭТОТ ОПЫТ К ВАШЕЙ ЗАДАЧЕ

Что можно разобрать вместе

Запускаете сервис для клиентов? Разберём основной сценарий, стоимость подключения и обслуживания, первые проверки экономики — до большой разработки.

Записаться на консультацию ↗50 000 ₽ / 1 час

После консультации можно отдельно обсудить реализацию с командой.

Материалы проектов и интерфейсов
КАК УСТРОЕН ПРОЕКТPostilla

Одна платформа для гостя и ресторана

Postilla объединяла цифровые продажи, заказы и отношения с гостем. После двух лет проект закрыли: юнит-экономика не сошлась.

Одна платформа для гостя и ресторанаPostilla объединяла цифровые продажи, заказы и отношения с гостем. После двух лет проект закрыли: юнит-экономика не сошлась.ГостьПриложениеи заказыРесторани CRMЛОЯЛЬНОСТЬ И СЛЕДУЮЩИЙ ЗАКАЗОБЩАЯ ПЛАТФОРМА ДЛЯ РАЗНЫХ РЕСТОРАНОВ
Схема продукта и связей. Подробности и источники — в кейсе ниже.
  1. 01

    Гость выбирает и заказывает

    Приложение и сайт доставки объединяли выбор, заказы, предзаказы, персонализацию заказа и платежи.

  2. 02

    Ресторан продолжает отношения

    В общей платформе работали CRM и программа лояльности: история взаимодействия с гостем была связана с цифровыми продажами.

  3. 03

    Обновления для разных заведений

    Веб-интерфейс внутри мобильных приложений позволял централизованно обновлять фронтенд для ресторанов на платформе.

  4. 04

    Проверка бизнес-модели

    Продукт прошёл запуск и инвестиционные этапы, но после двух лет его закрыли. Работоспособной платформы оказалось недостаточно для устойчивой юнит-экономики.

Одна платформа для разных ресторанов

Postilla мы запустили в 2022 году вместе с Александром Долговым. Я отвечал за продукт и технологии. Приложение, сайт доставки, заказы, платежи, CRM и программа лояльности работали как общая среда ресторана.

Опыт Jiffy пригодился в архитектуре: веб-интерфейс внутри мобильных приложений позволял централизованно обновлять фронтенд для разных заведений. Команде не требовалось отдельно разрабатывать одну функцию для каждого ресторана.

Инвестиции и итог

В 2023 году в проект вошёл K-Holding при оценке Postilla в 100 млн рублей. В феврале 2024 года привлекли 20 млн рублей от бизнес-ангелов при оценке 200 млн.

После двух лет мы закрыли продукт: юнит-экономика не сошлась. Работающий сервис и инвестиции не превратились в устойчивую бизнес-модель. Теперь при разборе нового продукта я отдельно проверяю стоимость привлечения, подключения и обслуживания клиента — вместе с пользовательским сценарием и архитектурой.

Источники и материалы

КОНСУЛЬТАЦИЯ С ОЛЕГОМ ЛУПИКОВЫМ

ЧТО ВЫ ХОТИТЕ
ПОСТРОИТЬ?

На платной консультации разберём вашу задачу, ограничения и следующий шаг. Если понадобится реализация, отдельно обсудим разработку с командой. Консультация длится час и стоит 50 000 ₽.

Начать с консультации ↗